S02E15 - Glicogeno deep dive, U23 vs Pro nella durability

In questo episodio cerchiamo di riassumere due studi recenti. Il primo sul tema durability, che prosegue la serie di studi di Peter Leo sulle differenze fra u23 e pro. Il secondo sui diversi compartimenti muscolari nei quali viene stoccato il glicogeno muscolare, le differenze nell'utilizzo di ciascun compartimento e le possibili applicazioni pratiche di queste nozioni. Enjoy!

Studi:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38531349/
https://physoc.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1113/JP285762#tjp16007-bib-0033