Ep. 8 | Alimentazione ottimale? Fa rima con "il più possibile vegetale"

In questa puntata la dr.ssa Silvia Goggi ti spiegherà quali sono le caratteristiche nutrizionali di un'alimentazione ottimale.

Quante proteine? Quanto colesterolo? Quante fibre? Gli zuccheri? I grassi saturi?
E mangiare bene è davvero solo una questione di bilanciare macro e micronutrienti e far quadrare i conti?

Dopo aver ascoltato questa puntata capirai perchè una dieta il più possibile vegetale soddisfa tutte le caratteristiche di un'alimentazione ottimale, e troverai ancora più motivazioni (scientifiche) per proseguire su questa strada.
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